علیرضا عرفانی در این خصوص اظهار کرد: سطح زیر کشت پیاز در خراسان رضوی ۲۰۶۰ هکتار و سه درصد سطح کاشت کشوری  و میانگین عملکرد این محصول ۴۵ تن در هکتار و بالاتر از میانگین کشوری است.

وی تولید پیاز استان را بیش از ۹۲هزار تن اعلام و اظهار کرد: شهرستان‌های مشهد، رشتخوار، جوین و جغتای  چناران  تربتوحیدریه بیشترین سطح و تولید در بین شهرستان‌های استان را دارا هستند.