به گزارش پایگاه خبری وزارت جهاد کشاورزی و به نقل از روابط‌عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی، دوره آموزشی مهارتی کشت و پرورش زیره سیاه با هدف ترویج و توسعه کشت گیاهان کم‌آب‌طلب و آشنایی بهره‌برداران با اصول تولید این محصول در شهرستان جغتای برگزار شد.

 

مهم‌ترین محورهای این دوره آموزشی به شرح زیر است:

 

🔹 آموزش اصول کشت و پرورش زیره سیاه

 

تدریس این دوره را مرتضی سامقانی، کشاورز مجری مزرعه الگویی زیره سیاه، بر عهده داشت و مباحث کاربردی در زمینه روش کشت، مدیریت مزرعه، مراحل پرورش و نکات فنی تولید این محصول برای بهره‌برداران ارائه شد.

 

🔹 تأکید بر توسعه کشت محصولات کم‌آب‌طلب

 

علیرضا دلبری مدیر جهاد کشاورزی شهرستان جغتای با تأکید بر ضرورت توسعه کشت محصولات کم‌آب‌طلب اظهار داشت: حرکت به سمت گیاهان سازگار با شرایط کم‌آبی، آموزش بهره‌برداران و ایجاد زنجیره تولید از مزرعه تا بازار می‌تواند به پایداری تولید و افزایش درآمد کشاورزان کمک کند.

 

🔹 ضرورت ایجاد زنجیره تولید از مزرعه تا بازار

 

دلبری افزود: حمایت از بهره‌برداران تنها به مرحله تولید محدود نمی‌شود و ایجاد ارتباط میان تولیدکننده، فرآوری، بازار و مصرف‌کننده باید به‌عنوان یک زنجیره کامل مورد توجه قرار گیرد تا تولیدکنندگان از مزایای اقتصادی این محصول بهره‌مند شوند.

 

🔹 حضور کارشناسان و مسئولان بخش کشاورزی

 

این دوره با حضور علی عسکری مسئول تولیدات گیاهی، ولی‌الله صفاجو مسئول باغبانی و سمانه ترابی مسئول ترویج مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان جغتای برگزار شد و بر آموزش بهره‌برداران، توسعه کشت زیره سیاه، ایجاد زنجیره تولید و پشتیبانی از تولیدکنندگان از مزرعه تا بازار تأکید شد.

 

🔹 گامی در مسیر کشاورزی پایدار و افزایش درآمد بهره‌برداران

 

برگزاری دوره‌های آموزشی مهارتی در زمینه محصولات کم‌آب‌طلب، زمینه انتقال دانش فنی، افزایش آگاهی بهره‌برداران، مدیریت بهینه منابع آب و حرکت به سمت الگوی کشت متناسب با شرایط اقلیمی شهرستان را فراهم می‌کند.