با توجه به اهمیت حفظ و بهره برداری اار منابع آبی و همچنین به جهت تامین امنیت غذایی در محصولات استراتژیک همچون جغندر قند به منظور تولید شکر حفظ و بقای کشت چنین محصولات راهبردی کشت پاییزه به جای کشت بهاره راهکار بسیار مناسبی می باشد .شهرستان رشتخوار با توجه به اقلیم مناسب و انجام کارهای تحقیقاتی در سالیان قبل شرایط این کشت را دارد که به منظور ترویج کشت پائیزه مدیرت شهرستان با برگزاری روز مزرعه و بازدید هایی در طول دوره رشد از مرحله کاشت تا برداشت بین کشاورزان پیشرو و کل مالکین گام موثری در ترویج این کشت برداشته است. پیش بینی می شود با توجه به عملکرد تولید غده در این مزرعه مقدار ۱۵۰۰ تن چغندر قند از سطح ۲۰ هکتار برداشت و تحویل کارخانجات قند استان گردد.