بازدید میدانی از نانواییهای سطح بردسکن
در اجرای برنامههای نظارتی و بهمنظور ارتقای کیفیت نان، بازدید میدانی از نانواییهای سطح شهرستان بردسکن با حضور کارشناس جهاد کشاورزی و دبیر کارگروه آرد و نان و کارشناس اداره صمت انجام گرفت.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی و به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی،در این بازدید، کیفیت نان تولیدی، وزن چونه، نحوه پخت و همچنین وضعیت تجهیز واحدهایی که از تسهیلات خرید موتور برق و دوگانهسوز کردن استفاده کردهاند مورد بررسی و ارزیابی قرار گرفت.
در جریان این بازدیدها، کیفیت نان از نظر پخت مناسب، یکنواختی، رعایت استانداردهای لازم در فرآیند تولید و میزان رضایتمندی مصرفکنندگان مورد ارزیابی قرار گرفت.
همچنین وضعیت نانواییهایی که از تسهیلات خرید موتور برق و دوگانهسوز شدن تجهیزات بهرهمند شدهاند، بهطور ویژه بررسی شد و میزان آمادگی واحدها در زمان قطعی برق یا محدودیتهای سوخت و نیز نحوه بهرهبرداری صحیح از امکانات تأمینشده مورد ارزیابی قرار گرفت
نظر دهید