محمدرضا سعادتیان ، معاون فنی جهاد کشاورزی درگز، در کارگاه آموزشی کشت زعفران ، با تأکید بر اهمیت امنیت غذایی گفت: در دنیای امروز، امنیت غذایی یک وظیفه و تکلیف همگانی است.

 

وی اظهار داشت: دغدغه اصلی جهان امروز مسئله غذاست و همکاری مشترک کشورها نقش مهمی در رصد، پایش و تضمین امنیت غذایی ایفا می‌کند. همه ملت‌ها باید دانش و فهم خود را به اشتراک بگذارند.

 

سعادتیان افزود: زعفران به عنوان مهم‌ترین گیاه دارویی جهان، در ایران جایگاه ویژه‌ای دارد و بیش از ۵۰۰ هکتار از اراضی شهرستان زیر کشت آن قرار گرفته است.

 

وی با تأکید بر ارزش اقتصادی و دارویی زعفران، بر لزوم توسعه زنجیره ارزش و تضمین کیفیت آن تأکید کرد.