نگین طلایی زنجیره پروتئینی در خراسان رضوی
تولید سالانه ۶ هزار و ۵۰۰ تن تخممرغ در واحدهای پرورش نیشابور
شهرستان نیشابور با برخورداری از ۱۲ واحد فعال طیور تخمگذار و ۳ واحد تخصصی پرورش پولت، جایگاه ویژهای در تأمین امنیت غذایی استان و کشور به خود اختصاص داده است.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی و به نقل از روابط عمومی جهاد کشاورزی نیشابور، علی مبارکی معاون رئیس سازمان و مدیر جهاد کشاورزی نیشابور در تشریح ظرفیتهای بخش طیور شهرستان اظهار کرد: صنعت پرورش طیور و تولید فرآوردههای خام دامی یکی از ارکان اصلی خوداتکایی و پویایی اقتصاد کشاورزی نیشابور به شمار میرود. وی با اشاره به آمار تولید و زیرساختهای موجود در این بخش تصریح کرد: در حال حاضر ۱۲ واحد فعال پرورش مرغ تخمگذار با ظرفیت ۶۴۰ هزار قطعه در سطح شهرستان فعالیت میکنند که با بهرهگیری از تجهیزات مدرن و نظارتهای مستمر بهداشتی، سالانه بالغ بر ۶ هزار و ۵۰۰ تن تخممرغ باکیفیت و استاندارد تولید و روانه بازارهای مصرف میکنند.
مدیر جهاد کشاورزی نیشابور همچنین به نقش کلیدی واحدهای پرورش «پولت» در تکمیل زنجیره تولید اشاره کرد و افزود: پولت به جوجههای جوان تخمگذاری گفته میشود که از سنین اولیه تا آستانه شروع دوره تخمگذاری (معمولاً تا سنین حدود ۱۸ تا ۲۰ هفتگی) پرورش مییابند تا با دستیابی به رشد استاندارد و سلامت کامل، برای ورود به سالنهای تولید تخممرغ آماده شوند. در این راستا، ۳ واحد تخصصی پرورش پولت با ظرفیت کمنظیر ۲۰۰ هزار قطعه در شهرستان فعال است که نیاز واحدهای تخمگذار داخلی را تأمین کرده و نقش بسزایی در پایداری این چرخه ایفا میکند.
مبارکی خاطرنشان کرد: مازاد بر نیاز مصرف شهرستان از این محصول پروتئینی ارزشمند، بهطور منظم به سایر شهرستانها و استانهای کشور ارسال میگردد که این امر نشاندهنده مزیت نسبی، کیفیت بالا و پتانسیل صادراتی بخش کشاورزی نیشابور است؛ دستاوردی که با تلاش شبانهروزی تولیدکنندگان، تشکلهای صنفی و نظارت دقیق کارشناسان تخصصی محقق شده است.
نظر دهید