به گزارش پایگاه خبری وزارت جهاد کشاورزی و به نقل از روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی سبزوار، ابراهیم رودسرابی، معاون رئیس سازمان و مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سبزوار، از احداث بزرگ‌ترین واحد تکثیر و تولید ماهیان خاویاری شرق کشور در این شهرستان خبر داد و تاکید کرد که این پروژه کلان با هدف تکمیل زنجیره ارزش و کاهش وابستگی به منابع خارجی، تحولی بنیادین در صنعت آبزی‌پروری منطقه ایجاد خواهد کرد. 

 رودسرابی در این خصوص اظهار داشت که با تکمیل عملیات اجرایی مرکز تکثیر ماهیان خاویاری، برای نخستین بار چرخه تولید از مرحله تخم‌گشایی تا پرورش به‌طور کامل در سبزوار متمرکز خواهد شد. وی افزود: «این واحد با ظرفیت تکثیر سالانه ۵۰۰ هزار قطعه ماهی، علاوه بر حذف وابستگی به واردات بچه‌ماهی، کنترل دقیق کیفیت ژنتیک و پایداری تولید را تضمین می‌کند.» 

 مدیر جهاد کشاورزی سبزوار همچنین با اشاره به پایداری منابع آبی، از صدور مجوز برداشت آب از منبع «کال‌شور» برای شهرک جدید شیلاتی خبر داد و خاطرنشان کرد که در کنار ۷ مرکز پرورش فعلی، احداث دو مرکز تولید جدید نیز با سرعت در حال انجام است که می‌تواند منجر به جهشی خیره‌کننده در ارقام تولید شود. 

 رودسرابی در پایان تصریح کرد که توسعه این صنعت با ارزش‌افزوده بالا، علاوه بر ایجاد اشتغال تخصصی برای نیروهای بومی، بستر لازم را برای رونق صنایع جانبی و صادرات گسترده گوشت فیله و خاویار به بازارهای بین‌المللی فراهم می‌سازد.