به گزارش پایگاه خبری وزارت جهاد کشاورزی و به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی،ابوالقاسم جوادی،فرماندار خوشاب با تأکید بر اینکه کیفیت برتر نان و بهداشت واحدهای تولیدی نان خواست به‌حق مردم است، گفت: ارتقای کیفیت نان و رعایت بهداشت نانواییها با آموزش متصدیان و نظارت بر بهداشت نانواییها محقق خواهد شد.

 جوادی افزود: نانوایی‌هایی که در ارائه نان باکیفیت کوتاهی کنند، در میزان سهمیه آرد سرانه آن‌ها بازنگری و طبق ضوابط قانونی رفتار خواهد شد.

 وی بر لزوم نظارت دقیق بر فرآیند تولید نان از مرحله تخمیر تا پخت تأکید کرد و خواستار همکاری بیشتر نانوایان با دستگاه‌های نظارتی شد.

در پایان مقرر شد تیم‌های نظارتی به صورت دوره‌ای از نانوایی‌ها بازدید کرده و عملکرد آن‌ها را ارزیابی کنند و همچنین دوره‌های آموزشی برای نانوایان در زمینه اصول نگهداری آرد ، پخت مناسب نان و رعایت بهداشت فردی و محیطی برگزار شود.