حمید بیک زاده  با اشاره به پتانسیل بالای گیاهانی چون آنغوزه، زیره سبز و زعفران، این محصولات را به دلیل ارزش افزوده قابل توجه و هم‌راستایی با اهداف سند توسعه گیاهان دارویی، اولویت‌های اصلی  سازمان جهاد کشاورزی استان  در سال جاری دانست.

بیک‌زاده با بیان اینکه در شرایط کنونی کشور و با توجه به محدودیت‌های منابع آبی، تمرکز بر کشت گیاهان کم‌آب‌طلب با بازدهی اقتصادی بالا یک ضرورت انکارناپذیر است، افزود: تکمیل زنجیره ارزش این محصولات از مرحله کاشت تا فرآوری، بسته‌بندی و عرضه به بازار، می‌تواند به طور چشمگیری سودآوری کشاورزان را افزایش داده و به توسعه پایدار در بخش کشاورزی کمک کند.

وی همچنین از برنامه‌های حمایتی برای تشویق کشاورزان به سمت کشت و توسعه این گیاهان خبر داد و ابراز امیدواری کرد که با اجرای این راهبردها، شاهد تحول جدی در صادرات محصولات با ارزش افزوده بالا و همچنین خودکفایی در تأمین نیازهای داخلی باشیم. این رویکرد جدید، گامی مهم در جهت تحقق اقتصاد مقاومتی و افزایش تاب‌آوری بخش کشاورزی در برابر چالش‌های زیست‌محیطی و اقتصادی محسوب می‌شود.