علیرضا عرفانی با اشاره به اهمیت محصول سیب‌زمینی در سبد غذایی و اقتصاد کشاورزی استان، اظهار داشت: با هدف مقابله با تنش‌های آبی و افزایش بهره‌وری، استان خراسان رضوی در حوزه کشت سیب‌زمینی شاهد یک تحول چشمگیر در مدیریت منابع آبی است؛ به‌طوری که اکنون ۹۰ درصد از آبیاری مزارع سیب‌زمینی استان با استفاده از فناوری‌های نوین و سامانه‌های آبیاری «نوار تیپ» انجام می‌شود.

وی با اشاره به ظرفیت‌های موجود در بخش زراعت استان افزود: در حال حاضر، سطح زیرکشت سیب‌زمینی در خراسان رضوی به ۳ هزار و ۷۰۰ هکتار رسیده است. به‌کارگیری گسترده روش‌های نوین آبیاری در این سطح از اراضی، نه تنها باعث صرفه‌جویی قابل‌توجه در مصرف آب شده، بلکه با مدیریت دقیق نیاز آبی گیاه، بستری برای ارتقای عملکرد و کیفیت محصول فراهم آورده است.

عرفانی با ارائه پیش‌بینی‌های آماری، خاطرنشان کرد: با توجه به وضعیت رشد محصولات و دقت در مدیریت عملیات زراعی، پیش‌بینی می‌شود میزان برداشت سیب‌زمینی در سال جاری از ۱۰۸ هزار تن در سال گذشته، به بیش از ۱۱۴ هزار تن افزایش یابد. این رشد تولید، نشان‌دهنده موفقیت مدل «تولید بیشتر با مصرف آب کمتر» در استان است.

مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی در پایان تصریح کرد: تمرکز بر فناوری‌های نوین و انتقال دانش فنی از طریق مشاوران فنی و کشاورزان، اولویت اصلی ما در مدیریت محصولات حساس به آب است. تداوم استفاده از سیستم‌های نوار تیپ و مدیریت دقیق الگوی کشت، تضمین‌کننده پایداری تولید و تأمین نیاز بازار در سال‌های آتی خواهد بود.