به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی و به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی ،سعید ظریف نشاط از معرفی رقم جدید کینوآ با عنوان ترمه در سازمان تات خبر داد.

ظریف نشاط ادامه داد:کینوا، شبه‌غله‌ای با پروتئین بالا و بدون گلوتن، جایگزین مناسبی برای برنج است و امسال ۳۰ هکتار کینوا در خراسان رضوی کشت شده است . رئیس مرکز تحقیقات کشاورزی استان با اشاره به مجری استانی بودن مرکز خراسان رضوی گفت:

از ویژگی های رقم رنگ قرمز دانه، قیمت بالاتر، عدم ریزش دانه، درصد افت اندک بعد از ساپونین­گیری ، عدم جوانه­ زنی بر روی پانیکول، عدم شکستگی پانیکول در اثر همزمانی بارندگی و وزش باد در زمان رسیدگی، زودرسی نسبت به سایر لاین­های دانه قرمز و سازگاری با فلات مرکزی ایران است .