تأمین امنیت غذایی جامعه به عنوان مأموریت اصلی جهاد کشاورزی، فقط به محصولات مصرفی انسان محدود نمی‌شود، بلکه تولید خوراک دام و طیور نیز از ارکان اساسی این زنجیره محسوب می‌گردد. در همین راستا، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان تربت جام از آغاز برداشت ۳۶ هزار تن محصول جو از سطح ۹ هزار هکتار از مزارع این شهرستان خبر داد.

محمد دوستخواه احمدی در ادامه با اشاره به سطح قابل توجه زیر کشت این محصول، ابراز امیدواری کرد که با شرایط مساعد جوی و مدیریت مناسب مزارع توسط کشاورزان، پیش‌بینی برداشت ۳۶ هزار تن جو محقق گردد. وی بر لزوم نظارت مستمر کارشناسان بر مزارع، مبارزه به موقع با آفات و بیماری‌ها و همچنین رعایت اصول فنی در فرآیند برداشت تأکید کرد.

جو به عنوان خوراک اصلی دام و طیور، نقش مستقیمی در تولید شیر، گوشت و تخم‌مرغ دارد و کیفیت و کمیت آن بر سلامت جامعه و اقتصاد دامداران تأثیر می‌گذارد. به عبارت دیگر، هر گونه نوسان در تولید جو، به طور مستقیم بر قیمت فرآورده‌های دامی و در نهایت سفره مردم تأثیر خواهد گذاشت.