جواد صداقت جعفری مدیر جهاد کشاورزی عنوان کرد: هر ساله حدود 2000 هکتار اراضی زعفران، در سطح شهرستان زاوه جابجا می شود و پیاز تولید شده مازاد مصرف بهره برداران پس از صدور مجوز های لازم به خارج از شهرستان صادر می شود.

 گیاه زعفران یک گیاه زراعی است که به دلیل استقرار طی چند سال در یک مزرعه بعنوان یک گیاه باغی شناخته می شود و تولید در گیاه زعفران صرفا مربوط به تولید گل نبوده و تکثیر پیاز نیز در طی فرآیند تولید این محصول از اهمیت اقتصادی ویژه ای برخوردار است. 

مدیر جهاد کشاورزی زاوه با اشاره به سطح زیر کشت بالغ بر 17000 هکتار اراضی اعلام کرد شهرستان زاوه از نظر اقلیمی و کیفیت آب و خاک، همچنین ارتفاع از سطح دریا با نیازهای زعفران همخوانی دارد  و همینطور که کیفیت گل و فرآورده های حاصل از آن مورد تایید کارشناسان است از نظر توان تکثیر و تولید پیاز(بنه) نیز از اولویت خوبی برخوردار است و تجربه چندین و چند ساله بهره برداران نیز در این امر دخیل است.

وی در پایان بیان کرد در این راستا بازدیدی از مزارع جابجایی زعفران صورت گرفت و طی دیدار صمیمانه با بهره برداران زعفران کار ، با ایشان در امر کاشت پیاز در مزارع همراهی شد.