به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی و به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی به نقل از مدیر شهرستان؛همزمان با برگزاری آیین باشکوه تشییع رهبر شهید انقلاب اسلامی، تیم مشترک قرارگاه نظارت مؤثر بر بازار با هدف پیگیری شکایات مردمی و نظارت بر زنجیره تأمین کالای اساسی، از نانوایی‌های سطح شهرستان قوچان بازدید و بازرسی کرد.

این عملیات نظارتی با همکاری و همراهی تیم بازرسی جهاد کشاورزی، اداره غله، بسیج اصناف و اتحادیه خبازان شهرستان انجام شد تا از رعایت دقیق استانداردهای تولید و توزیع نان اطمینان حاصل شود.

در جریان این بازدیدهای میدانی، شاخص‌های متعددی از جمله کیفیت نان استحصالی، بررسی دقیق فاکتورهای خرید آرد، میزان و نوع نمک مصرفی، زمان پخت، میزان مصرف خمیرمایه، بهداشت محیط و فردی نانوایی، سنجش وزن چونه و همچنین نظرسنجی از رضایت مشتریان به دقت مورد ارزیابی قرار گرفت.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان قوچان با تأکید بر حساسیت بالای حوزه نان به عنوان کالای استراتژیک، اظهار داشت: «قرارگاه نظارت بر بازار، وظیفه دارد با پایش مستمر و پیگیری گزارش‌ها و شکایات مردمی، از سلامت زنجیره تأمین و کیفیت محصول نهایی اطمینان حاصل کند تا از هدررفت منابع ارزشمند آرد و حفظ حقوق مصرف‌کنندگان جلوگیری شود.»

وی افزود: «همزمانی این اقدامات با ایام سوگواری و آیین تشییع رهبر شهید، نشان‌دهنده تعهد سازمانی ما به خدمت‌رسانی بی‌وقفه و رعایت نظم و انضباط در تمام شرایط است.»

در پایان این گشت‌های بازرسی، تمامی موارد مشاهده شده در دفتر مخصوص بازرسی ثبت گردید. در راستای اجرای دقیق قانون و برخورد با تخلفات، یک واحد نانوایی به دلیل عدم رعایت مسائل بهداشتی و استانداردهای لازم، به سازمان تعزیرات حکومتی معرفی شد.

مدیر شهرستان در پایان خاطرنشان کرد که این بازرسی‌ها با هدف ارتقای سطح کیفی و رعایت حقوق مصرف‌کنندگان، با جدیت و به صورت دوره‌ای در سطح شهرستان ادامه خواهد داشت.