زنجیره کامل تولید گوشت مرغ رونمایی شد
گام بلند نیشابور در مسیر خودکفایی پروتئینی
در راستای تحقق شعار سال، ارتقای بهرهوری در صنعت دامپروری و حذف واسطههای غیرضروری، آیین رونمایی از زنجیره کامل تولید گوشت مرغ شرکت «روژان تجارت آرام» با حضور مسئولان استانی و شهرستانی، کارشناسان و تولیدکنندگان مرغ گوشتی، روز سهشنبه ۲۳ تیرماه ۱۴۰۵ در محل هتل امیران نیشابور برگزار گردید.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی و به نقل از روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی نیشابور، تشکیل زنجیرههای تولید یکی از راهبردهای اصلی وزارت جهاد کشاورزی برای پایداری بازار و تضمین سود تولیدکننده و مصرفکننده است. این زنجیرهها با تجمیع فرآیندهای پراکنده، موجب مدیریت یکپارچه، کاهش هزینههای جانبی و در نهایت افزایش کیفیت محصول نهایی میشوند.
زنجیره تولید «روژان تجارت آرام» که در این مراسم معرفی گردید، تمامی مراحل حیاتی این صنعت را شامل میشود؛ این چرخه کامل از «تولید خوراک طیور» آغاز شده و با مدیریت واحدهای «پرورش مرغ مادر»، «جوجهکشی تخصصی» و «پرورش مرغ گوشتی» ادامه مییابد. در نهایت با بهرهگیری از ظرفیتهای «کشتارگاه اختصاصی»، «بستهبندی نوین» و «صنایع تبدیلی تولید غذا»، محصول آماده مصرف را به بازار عرضه میکند.
علی مبارکی معاون رئیس سازمان و مدیر جهادکشاورزی نیشابور در این مراسم تأکید کرد که یکی از بزرگترین مزایای ایجاد این زنجیره در شهرستان نیشابور، برقراری ارتباط مستقیم با تولیدکنندگان مرغ گوشتی طرف قرارداد است.
وی افزود: این همکاری دوجانبه علاوه بر تأمین نهادههای باکیفیت برای مرغداران، دغدغه فروش محصول و نوسانات قیمت بازار را مرتفع ساخته و امنیت شغلی بهرهبرداران را تضمین میکند.
مبارکی تصریح کرد: توسعه زنجیرههای تولید در نیشابور، علاوه بر اشتغالزایی گسترده، نقش کلیدی در تنظیم بازار گوشت سفید منطقه و پایداری سبد غذایی خانوارها ایفا خواهد کرد.

نظر دهید